বর্তমান সময়ে দীর্ঘক্ষণ মোবাইল, কম্পিউটার ও টিভির পর্দায় চোখ রাখার কারণে দৃষ্টিশক্তির সমস্যা বাড়ছে দ্রুত। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, চোখ সুস্থ রাখতে শুধু বিশ্রামই নয়, প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভ্যাসও। কিছু পুষ্টিকর খাবার নিয়মিত খেলে দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখা সম্ভব।
প্রথমত, গাজর। গাজরে রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন, যা শরীরে ভিটামিন ‘এ’-তে রূপান্তরিত হয়। এই ভিটামিন চোখের রেটিনা সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে এবং রাতকানা প্রতিরোধে সহায়ক।
দ্বিতীয়ত, পালং শাক ও অন্যান্য সবুজ শাকসবজি। এগুলোতে লুটেইন ও জিয়াজ্যান্থিন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা চোখকে ক্ষতিকর আলো থেকে রক্ষা করে এবং বয়সজনিত দৃষ্টিশক্তি হ্রাস কমাতে সাহায্য করে।
তৃতীয়ত, মাছ— বিশেষ করে সামুদ্রিক মাছ। এতে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড চোখের শুষ্কতা কমায় এবং রেটিনার কার্যকারিতা উন্নত করে। নিয়মিত মাছ খেলে চোখের বিভিন্ন সমস্যার ঝুঁকি কমে।
চতুর্থত, ডিম। ডিমের কুসুমে রয়েছে ভিটামিন ‘এ’, লুটেইন ও জিঙ্ক, যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে কার্যকর ভূমিকা রাখে।
পঞ্চমত, বাদাম ও বীজজাতীয় খাবার। এগুলোতে ভিটামিন ‘ই’ থাকে, যা চোখের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং বয়সজনিত সমস্যা কমাতে সহায়তা করে।
চিকিৎসকদের মতে, এসব খাবার নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখার পাশাপাশি পর্যাপ্ত পানি পান, পর্যাপ্ত ঘুম এবং স্ক্রিন ব্যবহারে সচেতনতা জরুরি। সঠিক জীবনযাপন ও পুষ্টিকর খাদ্যাভ্যাসই পারে আপনার দৃষ্টিশক্তি দীর্ঘদিন সুস্থ রাখতে।
